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Les plats, cuisine du terroir et régionale.
Le restaurant La Mezzanine vous propose les plats servies à la carte, Retrouvez les viandes, les volailles, poissons ainsi que les fromages.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Les viandes et volailles” font_container=”tag:h2|text_align:left|color:%23ffc993|line_height:3″ google_fonts=”font_family:Satisfy%3Aregular|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css_animation=”slideInRight”][vc_column_text]
Les plats: Les viandes et volailles
| Andouillette de Troyes sauce moutarde à l'estragon | 14.00€ | |
| Pied de porc pané (désossé) | 15.00€ | |
| Suprême de pintade rôti, au brie de Meaux | 18.00€ | |
| Rognons de veau poêlés sauce cognac | 18.00€ | |
| Pavé de rumsteak Champagne-Ardennes sauce poivre (180g) | 20.00€ |
Les poissons
| Le poisson du moment (selon arrivage) | 16.00€ | |
| Dos de cabillaud sauce au cidre | 18.00€ |
Les fromages
| Assiette de fromages du moment & sa salade verte | 6.00€ |
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