Le menu, et formule déjeuner, les propositions du chef.
Le menu qui vous est proposé par le chef est à 27 €. Ensuite, il vous propose 2 formules déjeuner à 14 € et 18 €.
Un menu pour les tout petits à 12€ est également proposé.
Le restaurant La Mezzanine vous sert une cuisine traditionnelle française en faisant honneur à travers certains plats aux produits de la région champenoise .
Nous vous conseillons vivement de réserver votre table.
Le Menu à 27 €
Œuf Cocotte au Foie Gras
Ou
Jambon de Reims maison et son confit d’oignon
Ou
Gratinée de Saint Jacques et crevettes à la fondue de poireaux au Noilly Prat
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Andouillette de Troyes sauce moutarde à l’estragon
Ou
Rognons de veau poêlés
sauce cognac
Ou
Suprême de pintade rôti au brie de Meaux
Ou
Poisson du Moment
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Dessert du Jour
Ou
Crème brûlée
à la fleur d’oranger
Ou
Mousse au chocolat
Ou
Charlotte au champagne et biscuits roses
Ou
3 boules de glace
Ou
Assiette de fromages & sa salade verte
Formule Déjeuner
(Servies uniquement le midi hors dimanche et jours fériés)
Entrée et Plat
ou Plat et Dessert : 14 €
Entrée, Plat et Dessert : 18 €
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Entrée du Jour
Ou
Crudités Variées
Ou
Assiette de Rosette de Lyon
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Plat du Jour
Ou
Escalope de volaille à la crème
Ou
Rumsteck sauce au poivre
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Dessert du Jour
Ou
Crème Brulée
à la fleur d’oranger
Ou
Mousse au chocolat
Ou
Assiette de fromages de France
Le menu pour les tout Petits : 12 €
Assiette de Crudités ou Rosette de Lyon
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Poisson de Moment ou Steak Haché ou Escalope de Volaille à la crème
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Mousse au Chocolat ou 2 boules de glaces au choix
Prix net en euros